Відгуки і рецензії читачів
Поки немає відгуків
Про книгу «29 століть. Віднайдена історія вина в Україні»
«29 століть. Віднайдена історія вина в Україні» — історичний і культурологічний нонфікшн Анни Євгенії Янченко про розвиток виноградарства, виноробства та культури споживання вина на українських землях. Авторка — культурологиня й винна експертка — простежує майже три тисячоліття цієї традиції, спираючись на археологічні матеріали, хроніки, податкові документи, мемуари та подорожні записи. «29 століть. Віднайдена історія вина в Україні» не належить до послідовної книжкової серії.
Про що книга «29 століть. Віднайдена історія вина в Україні»
Книга розповідає, як вино з'являлося, вироблялося, продавалося й споживалося на території сучасної України в різні історичні періоди. Анна Євгенія Янченко рухається від найдавніших свідчень до сучасного українського виноробства, показуючи його як частину економічної, побутової та культурної історії країни, а не як запозичену традицію останніх століть.
У центрі немає одного героя чи наскрізного сюжету. Натомість читач бачить різні регіони, історичні джерела, виноробні практики та людей, які залишили згадки про українське вино. Авторка також порівнює місцеві процеси з розвитком відомих винних регіонів Європи, допомагаючи зрозуміти український контекст у ширшій історії вина.
На яких джерелах побудоване дослідження
Для роботи над книгою авторка опрацювала близько 800 текстів — етнографічні записи, щоденники дослідників, літописи, мемуари, художні твори та інші матеріали. Такий підхід дозволяє відновлювати історію там, де традиційні архіви не давали повної картини, і зіставляти згадки про виноградники, виробництво та споживання вина в різних джерелах.
Основні теми книги
Головні теми — історія українського вина, виноградарство, гастрономічна культура, торгівля, регіональні традиції та місце вина в українській ідентичності. Книга показує, як виноробство залежало від політичних кордонів, економіки, клімату та культурних контактів, а також чому значна частина цієї історії з часом опинилася поза масовою пам'яттю.
Кому сподобається книга
«29 століть. Віднайдена історія вина в Україні» підійде читачам історичного нонфікшну, культурології, гастрономічної літератури та книжок про Україну. Особливо цікавою вона буде тим, хто хоче дізнатися, наскільки давньою є українська винна традиція, як вона змінювалася протягом століть і яке місце виноградники та вино посідали в історичному й культурному ландшафті країни.
Характеристики
Видавництво Віват
Категорія Нон-фікшн книги
Автор(ка)
Анна Євгенія Янченко
ISBN
9786171706842
Оригінальна назва
29 століть. Віднайдена історія вина в Україні
Кількість сторінок
272
Теми
історія, культура
Мова
Українська
Тип обкладинки
Палітурка (тверда обкладинка)
Доставка
Безкоштовно від 999,00 грн
від 90 грн.
Безкоштовно від 500,00 грн
від 60 грн.
Безкоштовно від 100 000,00 грн
Орієнтовний час доставки книг в пункт самовивозу — 3 робочі дні
Оплата
Теги:
історія України кулінарія культура Україна українська авторка українська література українська міфологія
Відгуки
Виноробство та споживання вина є питомими елементами європейської культури. У книжці йдеться про захопливу історію вина в Україні з давніх-давен до нашого бурхливого сьогодення
Вино в Україні? Абсолютно так! Адже ми маємо давній та багатий досвід виробництва, торгівлі та споживання цього цивілізаційного напою. А книжка є путівником у неймовірну мандрівку — від трипільської культури (і це не жарт!) до наших днів
Вино, кров цивілізації, що невпинно й рівно тече, є невіддільною та важливою частиною нашої ідентичності. Ця книжка ілюструє важливу роль виноградників в українському історичному та культурному ландшафті