«Міс Ґрем. Кулінарна книга шпигунки» Селії Різ — історичний шпигунський роман про британську вчительку в повоєнній Німеччині. Едіт Ґрем зголошується допомагати з відновленням початкових шкіл. У британській Комісії з контролю з’ясовують, що вона знає німецьку й колись була знайома з графом Куртом фон Стабеновом, якого тепер розшукують за воєнні злочини. Так Едіт дістає таємне доручення на додачу до офіційної роботи. Для передачі відомостей вона використовує кулінарні тексти, що зовні нагадують звичайні матеріали про їжу.
Едіт Ґрем у повоєнній Німеччині
Шкільна робота дає Едіт причину розмовляти з місцевими людьми й бачити, як після поразки Німеччини відновлюються повсякденні установи. У тих самих містах ідуть пошуки підозрюваних у воєнних злочинах, і відбудова відбувається поряд із питаннями про відповідальність. Різ поєднує ці обставини в долі однієї героїні. Едіт має зважати на потреби вчителів і дітей, водночас оцінюючи, якими відомостями може безпечно скористатися та кому про них повідомити.
Пошуки фон Стабенова мають для неї особистий вимір. Кілька років тому вони подорожували Англією, і тепер їй треба зіставити пам’ять про знайому людину з тим, що про неї говорять розшуковці. Такий спосіб розпочати справу дає розвідці цінну можливість, а самій Едіт додає сумнівів. Люди, які ставлять їй завдання, знають одні обставини. Ті, хто працює або живе в повоєнній Німеччині, знають інші. Від того, як Едіт розпізнає інтерес кожної сторони, залежить, що вона зможе зробити зі зібраними відомостями.
Рецепти як шифр у шпигунському романі Селії Різ
У кулінарній лінії з’являється ім’я авторки рецептів Стелли Снеллінг. Під цим іменем Едіт готує тексти, які можуть мати різне призначення для різних читачів. Одні прочитають звичні інструкції для кухні, а людина, яка знає спосіб читання, отримає повідомлення. Різ пов’язує з їжею й історичне тло роману. На початку багатьох розділів вона подає рецепт або меню, яке відсилає до місця дії та людей, із якими Едіт зустрічається. Ідею використати куховарську книжку авторці підказав примірник 1935 року, знайдений серед речей матері. У повоєнних умовах відомості про те, які продукти доступні та що люди з них готують, розповідають про відбудову не менш виразно, ніж службові донесення.
Книжка підійде читачам історичної прози, яким цікава робота під прикриттям і те, як звичайні заняття стають частиною опору чи розвідки. Якщо в цій історії вас цікавить участь цивільних у подіях Другої світової та їхніх наслідках, іншу професійну спільноту показує «Паризька бібліотека» Джанет Скеслін Чарльз.