Святкові страви
Про книжку «Святкові страви»
Відомий кулінарний експерт Євген Клопотенко написав книгу, яка стане у пригоді кожній родині
Згадуєте як варити кутю на Різдво? Складаєте святкове меню на Новий рік? Хочете щось приготувати нове на Великдень? Не знаєте чим здивувати своїх рідних на їхній День народження? Євген зібрав у новій книжці перелік рецептів до свят, які може приготувати кожен із нас.
70 авторських рецептів, розділені за найважливішими святами українців. Тут є все необхідне до різних свят: закуски, основні страви, десерти і навіть коктейлі. Євген вчергове доводить: приготування їжі не обов'язково має бути надто складним та метушливим, щоб отримати смачний результат.
Чому варто придбати книжку Євгена Клопотенко «Святкові страви» ?
- Традиційні страви та смачна їжа є частиною нашої національної культури.
- Детальні та доступні описи поетапного приготування всіх страв.
- Не потрібно самостійно складати святкове меню.
Про автора:
Євген Клопотенко – український шеф-кухар, ресторатор, автор кулінарних книг та громадський активіст. Євген популяризує автентичну українську кухню по всій країні та у світі. У 2015 році став переможцем 5 сезону шоу «МастерШеф Україна», а наступного року закінчив кулінарну школу Le Cordon Bleu у Парижі. У 2019 році відкрив ресторан «100 років тому вперед», де поєднав українську кулінарну спадщину з сучасними технологіями. У 2020 році увійшов до рейтингу 50 Next людей, які формують майбутнє гастрономії. Зараз він присвячує свої зусилля гуманітарній допомозі в Україні.